SYUYAKU | 酒訳

想釀出讓釀造者、販賣者、飲用者都悸動不已的酒---追求日本酒的玩心「Concept‧Works‧Selection」

世界知名搖滾樂團「Foo Fighters」與楯野川酒造的夢幻共演---攜手未來確見音樂 X 日本酒的可能性

「想把現榨的送給你！」---現役藏人解說，日本酒從釀好到送達消費者手中

用地美獲(野味)料裡來搭配日本酒吧！─ 釀酒與狩獵關係意外的相近

僅3年間製造量10倍！以全量純米酒藏全新開始起跑的熊本・花乃香酒造的快速進擊

以傳統為原點，用自由創意釀造本性明瞭的酒---釀出「東光」山形縣・小嶋總本店的全新挑戰

「吾有事」追求的是”能夠忘卻時間享用的酒”---山形・奧羽自慢的釀酒原動力是悸動不已的心

風味和設計都是自信之作！讓人目不轉睛的「可愛日本酒」總整理

集全國釀酒家之信仰於「松尾大社」---酒之神與京都神社巡禮 (1)

一賭酒造存續之「作」---「SAKE COMPETITION」三冠成就 三重縣・清水清三郎商店的軌跡追尋

“為日本酒加味”的新提案---神樂坂名店「FUSHIKINO」用「四次元SAKE餐搭」開拓新世界

整備超低溫環境的酒造！展現福島縣豐富季節感，近看「天明」釀造者曙酒造的堅持

「新政」x「仙禽」x「七本鎗」青年藏元集合！---「日本酒論戰令和元年」談日本酒業界與3酒藏的現況

用8種酒米釀造日本酒！ 栃木縣・飯沼銘釀釀製「姿 純米吟釀無濾過生原酒 八種米」的誕生秘談

兩人三腳與地方同行的「夥伴」---酒之城鎮・千葉縣酒酒井町飯沼本家的使命

學習奈良的歷史與文化！奇蹟的日本酒專案 ~正曆寺篇~

走訪江戶時代最先進的製酒小浜流---消失的銘釀地，兵庫縣・小浜宿

食中酒的精髓。與料理一起品味，了解山廢製成(山廃仕込み)「Any.」的真正價值

推薦給2字頭女子！女子聚會的話就是出羽櫻Sparkling日本酒「咲」

在雪中100日熟成，感受北國浪漫的雪中儲藏酒「大雪」4/22(五)發售！